سكاكين الصيد: الوصف ، أنواع والاختيار

يحتاج الصيادون إلى أسلحة ومعدات مختلفة. من بينها ، يوصى بإيلاء اهتمام خاص للسكاكين الخاصة. هذا المخزون لا يقل أهمية لإدارة الصيد العادي.

سكين الصيد مطلوب من أجل:

• جزار الفريسة
• حصاد الحصص في الفخاخ ؛
• قطع فروع صغيرة للحطب.
• القضاء على الحيوانات المصابة ؛
• الدفاع ضد الهجوم.

اختيار سكين للصياد ، مع التركيز فقط على شكله ، ليس من الحكمة بصراحة. عمال المناجم من ذوي الخبرة تولي أقصى قدر من الاهتمام لاختيار ريش وشحذها. لا عجب أن مثل هذه المواضيع غالبا ما تظهر في منتديات الصيد. لكن البندقية نفسها ظهرت في وقت أبكر بكثير من المنتديات نفسها. صحيح أن نفترض أن الصيادين البدائيين بالفعل يحتاجون إلى قاطع حقل لا يقل عن البشر المعاصرين.

ثم تم صنع السكاكين من الحجر. لقد كان تصميمها بدائيًا للغاية ، ولكن وفقًا لخصائصها ، تبين أن هذه المنتجات جيدة جدًا. يمكن قول الشيء نفسه عن سكاكين الخشب والعظام.

كنتيجة للتطور التدريجي ، كان من الممكن إنشاء سكاكين:

• التعاقد.
• جيد التحمل.
• يمكن استخدامها في المواقف المختلفة.

حتى مع وجود المعدات والمعدات الكاملة ، فإن السكين لا يقيد حركة الشخص. هذه هي سمة من الممارسات القديمة والحديثة على حد سواء. تدريجيا ، عندما ظهرت أعمال معدنية متطورة ، بدأت السكاكين تستخدم كهدايا ومقتنيات. ولكن في الصيد هناك مجموعة متنوعة من الحالات - وبالتالي ظهرت العديد من الخيارات المحددة. دعونا نحللها بالتتابع.

تحدث عن أنواع سكاكين الصيد وميزات أجهزتهم لفترة طويلة.

على الفور ، تجدر الإشارة إلى أن الأجزاء الفردية للهيكل قد تحتوي على مجموعة متنوعة من الأسماء. الحقيقة هي أنهم يأتون من لغات مختلفة. لذلك ، من المناسب أن نتحدث عن المصطلحات الأكثر شيوعًا ، والتي غالباً ما يتم ذكرها في كل من الكلام وفي الأدب الفني (الوثائق). البليت الصلب حتى بالنسبة لأصغر سكين لا يحتوي فقط على النصل.

تأكد من استخدام عرقوب آخر. يتم تحديد هندستها بالطريقة التي يتم بها ربط المقبض بقطاع الفولاذ. تتكون الشفرة نفسها عادة من أجزاء من نفس النوع. ويسمى سطح الجزء الأكثر سمكًا بالطائرة أو golomeni.

يسمى النصل حافة العمل ، تتعرض لشحذ. في أي سكين ، سواء كان بسيطًا أو بسيطًا ، فهو عبارة عن عينة أو قابلة للطي أو بمنشار ، فالشفرة تمر بين النقطة وكعب الشفرة. نادرا ما وجدت حلول أخرى. ولكن يجب أن نتذكر أنه في بعض التصنيفات ، تشير الشفرة إلى نصيب النصل العامل بأكمله. تحتوي السكاكين على عربتين: استقبل هذا الاسم زوجًا من أضيق الأسطح التي تشكل الحافة مباشرةً. تخدم العربات في المقام الأول لأدوات شحذ الانزلاق.

كعب ، إنه كعب - إنه جزء من الطائرة لا يتم شحذها ويستمر النصل. دور هذا العنصر ذو شقين: التقوية ، من ناحية ، القضاء على التداخل في شحذ الشفرة ، من ناحية أخرى. بعقب يسمى الحافة المقابلة للحافة شفرة. شكل بعقب يمكن أن تختلف اختلافا كبيرا. في بعض الأحيان هناك تفاصيل وظيفية مساعدة.

يمكن أن تمثل شطبة منحنية أو الجزء المائل من بعقب. عادة ما يتم شحذها بحيث تكون الوظيفة أكثر.ولكن عندما تتم عملية التوضيح بطريقة تزيينية ، تتم إعادة تسمية الحافة إلى نصل خاطئ. على عقب ، هناك قسم حول الإبهام قبضة (ما يسمى) توقف. تتميز التصميمات المنفصلة بطول الذراع الكبير بحقيقة أنه يتم نقل التركيز عليها.

تميز بالإضافة إلى ذلك:

• تلميح.
• النزول.
• أضلاعه.
• الأودية.
• علامات المصنع.

قد يكون سكك الصيد النهائي مصبوبًا أو مزورًا ، ولكن على أي حال ، يبلغ الحد الأقصى لسمك بعقب 0.0024 م. بشكل عام ، من المفترض أن تكون الشفرة مساوية للمسافة بين الحافة والسدادة. في حالة عدم وجود سدادة ، تعتبر النهاية هي النهاية الأمامية للمقبض أو المقبض.

السكاكين مع حارس تختلف في أنها تسمح:

• حماية اليد أثناء العمل اليومي أو عند الضرب ؛
• منع أسلحة المهاجمين (حتى السيف أو شيء خطير بنفس القدر) ؛
• في أسرع وقت ممكن لسحب السكين من الجرح.

من الضروري الانتباه إلى الجهاز ومقبض السكين. هناك خياران رئيسيان: الفاتورة (لوحة الملقب) ومخططات الفروسية. إعدام vsadnoe الكلاسيكي يتضمن حرفيًا التمسك بالشانك في المقبض. في بعض الأحيان يتم استخدام نهج شامل. ثم تم تجهيز عرقوب مع موضوع. ثم يتم استخدام مجموعة من التكوين الزخرفية الخاصة لتشديد أجزاء من المقبض. مع كل الحلول المطبقة تعزيز إضافي مع الغراء أو الراتنج.

تسمى شيرين منطقة المقبض ، التي يغطيها النخيل.

يتم تخصيص اسم الظهر لأعلى المقبض الذي يوضع عليه اليد. الحل التقليدي الذي تم استخدامه لفترة طويلة للغاية هو شكل برميل صغير. توضع الأصابع على البطن (أي أسفل المقبض). هندسة البطن يمكن أن تختلف اختلافا كبيرا. يتم احتسابها على مختلف العناوين الرئيسية للصحف التي تمليها مجال التطبيق أو المشكلات التي يتعين حلها.

عنصر لا غنى عنه تقريبا من مقبض سكين الصيد هو الشق الفرعي. تتيح لك الشفة الخاصة بإصبع السبابة زيادة التركيز عند الطعن. هناك نوعان من الأخاديد: في المقبض نفسه وعلى كعب الشفرة. نظرًا للهندسة الملساء بقوة للمقابض ، في بعض الحالات يكون من الصعب تحديد موقع نصف قطر نصف القطر بدقة.

الجانب الخلفي هو الجزء الخلفي من المقبض الذي يساعد على تثبيت السكين في يدك عند إزالته من الجروح.

إنها Obitmitsa ، وهي zakovka - إنها طوقا ضيقا نسبيا من شيرين إلى الحراسة ومن شيرين إلى تييلنيك. دور الصياد هو امتصاص الطاقة وفهمها. بفضل هذا العنصر ، من الممكن إزالة انقسام المقبض عند التأثير. كما أنه يساعد على جعل التصميم أكثر أناقة وتخفيف آثار تورم أو تجفيف الجذع. المسامير ، فهي التثبيت - تساعد على تعزيز مقبض تراكب.

بالإضافة إلى هذه الأجزاء ، قد تحتوي سكاكين الصيادين على بعض الأجزاء الخاصة الأخرى.

عند اختيار سكاكين الصيد ، من الضروري مراعاة ليس فقط هندستها ، ولكن أيضًا المواد الإنشائية الرئيسية. إعطاء الأفضلية لبعض المواد أمر صعب للغاية. لذلك ، عند تقييم السبائك للشفرة ، يمكنك التركيز على:

• القدرة على القطع
• مقاومة عمليات التآكل.
• صلابة ممتازة.
• مرونة التصميم.

هذه المعلمات متناقضة: يرافق تحسين واحد منها تدهور الخصائص الأخرى. تتأثر هذه الخصائص بخصوصية الدرجات الفولاذية وطرق المعالجة والتركيب الكيميائي. المعالجة الحرارية هي أيضا مهمة جدا. في معظم الحالات ، للحصول على سكاكين معدنية بالكامل أو جزئية ، استخدم:

• فولاذ أداة
• الصلب مع إضافات السبائك.
• فولاذ الكربون من الدرجة الأولى من الصف الهيكلي.

أفضل سبائك هي تلك التي حسابات الكربون ل 0.4-1.5 ٪. فيما يتعلق بخصائص القطع ، فإن الصلب بتركيز كربون يتراوح من 0.9 إلى 1.2٪ هو في المقام الأول. الروسية GOST علامات الصلب الكربوني متدرج مع مزيج من رسائل الفن. بعد ذلك ، اكتب على الفور التعيين العددي المشروط للمجموعة. إذا كانت الشفرة مصنوعة من معدن كربون من الدرجة الأولى ، فيتم كتابة رقمين ، مما يعكس متوسط ​​تركيز الكربون (يتم تحويله إلى مئات من المئة).

يمكن للعلامة أن تبلغ عن وجود إضافات السبائك المختلفة ، حول تركيزها الكلي. بعض الناس يقدرون HVG الصلب أو 9HVG. يتم شحذها دون مشاكل وتشكيل حافة صلبة. نظرًا لانخفاض مقاومتها للتآكل ، يجب أن يكون هذا المعدن مطلي بالكروم أو اللون الأزرق. كثيرا ما أوصى وشفرات من الصلب 5HNM.

إنه مثالي للبقاء على قيد الحياة في وضع بالغ القسوة. حتى مع العناية المحدودة ، ستعمل الشفرة بشكل مثالي ، بغض النظر عن الموقف. في بعض الأحيان تكون الشفرات مصنوعة من فولاذ دمشق ، لكن هذا حل مكلف للغاية. نقطة لا تقل أهمية - المادة التي صنع منها المقبض. حتى لو كانت الشفرة جيدة ، ولكن فشل المقبض ، فمن غير المرجح أن يحب المستخدمون السكين.

الحل الكلاسيكي هو مقبض خشبي. هذا المنتج طبيعي وآمن تمامًا. ومع ذلك ، تحتاج إلى التأكد من استخدام الخشب الدائم والمستقر. المقبض اللين مقبول باستثناء سكين الفطر وللصيد والسياحة نحتاج إلى منتجات أقوى.

سلالات مثل هي في الطلب:

• خشب البقس.
• الجوز.
• الزان.
• الرماد.
• بيرش كاريليا
• خشب الورد.
• الكرز.
• القيقب.
• شجرة البلوط

ولكن حتى أفضل شجرة هي أدنى بكثير من المواد الاصطناعية من الجيل الأخير. يتطلب بالضرورة العناية والمعالجة الدقيقة. في الوقت نفسه ، يقدّر الخبراء المقابض الخشبية للقبضة الموثوقة بأشجار النخيل وسهولة التشغيل في البرد. مقابض شعبية جدا من لحاء البتولا typet. لتصنيعها ، يتم استخدام الجزء العلوي فقط من لحاء البتولا ، والمضغط في قوالب وتلصق في طبقات مع راتنجات الايبوكسي.

بيرش القطران يصد المياه ويزيل التسوس. بالإضافة إلى ذلك ، هذه المادة تقريبا لا تجري الحرارة. أنها مريحة التمسك بها ، بغض النظر عن الطقس. ومع ذلك ، يرسم اللحاء في جميع الروائح بسهولة جدا. لذلك ، يحتاج الصيادون والصيادون إلى التفكير ثلاث مرات قبل شراء مثل هذا المنتج.

يتم تقليل العناية إلى الغسيل والتجفيف ، تليها استخدام الشمع الطبيعي أو زيت الكتان. يستخدم بيروكسيد الهيدروجين للقضاء على بقع الدم. طريقة إنتاج المقابض من الجلد المرصع تقريبًا هي نفسها من لحاء البتولا. عيوب ومزايا هذه المواد متشابهة. لكن الجلد أكثر نشاطًا من اللحاء ، ويمتص الماء.

إذا كنت تخطط للذهاب إلى الغابة لبضعة أيام أو في كثير من الأحيان تذهب فريسة ، يجب أن تبحث عن شيء أكثر إثارة للإعجاب. حل أكثر شعبية هو النسيج المشمع ، الذي لا يمتص الروائح الزائدة والماء ، لا يشبع بالدهون. سوف Textolite القلم لا تنزلق من راحة يدك.

لا يزال مثل هذا المقبض لن يجف أو ينتفخ. قد تكون المشكلة بصراحة عرض غير مكلفة. ولكن من الغريب أن النماذج "بسيطة". لا شك في أن اختيار سكين من شركة تصنيع كبرى - سيبدو المقبض جذابًا. بعد كل شيء ، هناك طرق تسمح لنا بتكوين زخرفة مثيرة للاهتمام على ثنائي الفينيل متعدد الكلور.

زجاج شبكي أيضًا مقاوم جدًا للدهون والرطوبة والأوساخ. زجاج شبكي لا يؤخر الروائح. كما أنه قادر على نقل حمولة ميكانيكية كبيرة. يمكنك أن تكون حذرا من الخدوش ورقائق البطاطس. ومع ذلك ، يمكن إزالة هذه العيوب بسهولة عن طريق التلميع. حتى العديد من أقلام الهدايا والسكاكين القابلة للتحصيل مصنوعة من الزجاج العضوي المطلي بألوان مختلفة.تم تمييز بعضها برموز الوحدات ذات الأغراض الخاصة.

الاهتمام فقط يستحق ومقابض من craton. هذه المادة الاصطناعية في نفس الوقت:

• ضيق ميكانيكيا ؛
• يعالج جيدا.
• لطيفة عند العمل في البرد.

مثل هذه الحلول مطلوبة في النماذج التكتيكية والمساح. يتم استخدامها بنشاط من قبل العديد من الشركات المصنعة الأجنبية. تحاول بعض الشركات استخدام التصميم المشترك. يتم تحديد إمكانية الجمع بين المواد المختلفة فقط عن طريق خيال المطورين. من الناحية التكنولوجية ، كل هذه الحلول بسيطة للغاية. عند العودة إلى فولاذ دمشق ، يجدر التأكيد على أنها لا تزال تستخدم في تقطيع السكاكين. الأمثلة على ذلك:

• "الوشق-2".
• "الأوزبكية" (بمقبض مصنوع من خشب البتولا الكريلي) ؛
• "المرحلة".
• "الخنزير".

ومع ذلك يجدر الاستنتاج أنه لا يوجد سكين عالمي للصيد. النقطة ليست فقط أن بعض المواد هي الأفضل لشخص ما ، ولكن للصيادين الآخرين رأي مختلف. وظائف القواطع متنوعة جدًا بحيث يتعين عليك التفكير في شراء مجموعة كاملة من المنتجات للقيام بمهام مختلفة. من المفيد معرفة الخيارات التي تعتبر الأفضل ويمكن استخدامها في معظم الحالات.

سيتضمن الترتيب بدقة سكاكين من مجموعة Hunt ، التي أصدرتها Benchmade. هذا الخط بالكاد جديد ، حيث تم إصداره منذ عام 2014. ومع ذلك ، تعد هذه ميزة إضافية ، حيث إن قلة قليلة من الأشخاص قد التقوا بالفعل بمنتجات مماثلة ، ويمكنك بسهولة العثور على مراجعات. السكاكين من هذه السلسلة هي أجهزة متخصصة للصيادين المحترفين ومنتجات المجال الشامل. الخصائص الرئيسية هي:

• الطول الكلي 0.16 م ؛
• شفرة 0،068 م ؛
• التعامل 0،092 م ؛
• الوزن 0.1 كجم ؛
• التطوير والإنتاج - الولايات المتحدة الأمريكية.

وإن لم يكن أجمل ، ولكن الأسطوري عمليا هو سكين أمريكي آخر - ما يسمى سكين موران. إنها مصنوعة من قبل شركة Spyderco واحدة فقط ، وليس لأي مؤسسة أخرى في العالم الحق في القيام بذلك بشكل قانوني. حجم المنتجات صغير نسبيا ، والنصل ثابت بشكل صارم. المعالم الرئيسية هي كما يلي:

• الطول الكلي 0.205 م ؛
• طول شفرة 0،099 م ؛
• الصلب الصف VG-10.
• وزن السكين 0،084 كجم.

لكن التعديل الذي تم إنتاجه بالتسلسل جيد جدًا. المفتاح لهذا هو على الأقل سمعة الشركة المصنعة للإعجاب. يتمسك مقبض craton تمامًا في اليد ، حتى لو كان مغطى بالدم والرطوبة.

يلاحظ المستخدمون التجمع السلس للغمد ووجود ثقب لتدفق المياه إلى الخارج. على الرغم من الإدخال الضحل للسكين ، إلا أن الاحتفاظ به ضيق. بفضل منصة خاصة للتوقف بإبهامك ، يمكنك سحب الأداة ببطء وبصمت. هذا مهم عند المطاردة إلى الوحوش. النصل على إنتاج مصقول لحالة مرآة. يمكن أن يكون قطع اللحوم سهلاً للغاية ، دون أي توتر. سوف تحطيم السكين الأجزاء الأكثر كثافة من الذبيحة وسوف تخترق بسهولة في الداخل. من السهل تعديل الحافة المتطورة.

في المراجعة سيكون من الغباء عدم ذكر سكاكين الشكل الاسكندنافي المصنعة تحت العلامة التجارية مورا. تشمل مجموعة هذه العلامة التجارية عروضًا للسياح وللطبخ المنزلي وللحرفيين. على وجه التحديد ، والصيادين هي الأنسب. BushCraft الغابات التعديل. لقد حاول المطورون السويديون الحفاظ على الحدة المستمرة والقضاء على الصدأ. معالم هذا النموذج هي كما يلي:

• الطول الكلي 0.274 م ؛
• طول شفرة 0.109 م ؛
• طول المقبض 0.165 م ؛
• الوزن الكلي 0.142 كجم.

تجدر الإشارة إلى أن المظهر يمكن أن يخلق انطباعًا ببعض الرخص الخام.ولكن هذا الشعور يختفي على الفور عندما يبدأ استخدام السكين. في بنائها ، يتم استخدام المواد التكنولوجية الموثوقة فقط. يشمل فولاذ Sandvik الاسكندنافي 13.5 ٪ من الكروم. يتم الحصول على صلابة روكويل الاستثنائية عن طريق التبريد باستخدام النيتروجين السائل.

من بين السكاكين المصنوعة في روسيا ، "الذئب" يستحق الاهتمام. هذا الإصدار ليس سلاحًا باردًا ، وبالتالي يمكنك حمله وحمله تمامًا وبيعه وشرائه بهدوء تام. تستخدم لصناعة النصل جودة عالية الفولاذ المقاوم للصدأ 95X18. تضمن الشركة المصنعة أداء القطع الممتاز ونسبة التكلفة للجودة. المنتجات معتمدة في الاتحاد الروسي. المعلمات الرئيسية هي:

• الطول الكلي 0.285 م ؛
• طول شفرة 0.159 م ؛
• حقيبة جلد
• الوزن الكلي 0.147 كجم ؛
• مقبض النوع المشترك (الجوز ، لحاء البتولا والنحاس).

من الطرز القابلة للطي ، من المناسب الانتباه إلى Buck 110BRS. هذا الإصدار متاح تجاريا منذ عام 1962 ، والذي يتحدث بالفعل عن جودته العالية. طوال وقت الاستخدام ، أثبت السكين أنه موثوق به مثل نظرائه المتجانسة. مقبض خشب الأبنوس مع إدراج النحاس تبدو جذابة للغاية. تقدم الشركة ضمانًا على مدى الحياة ، لكن تجدر الإشارة إلى أن الشفرة ليست طويلة جدًا ، وأن تصميم التجميع أدنى من القطع المتجانسة.

عند اختيار سكين قابل للطي مع منشار ، من المناسب الانتباه إلى طراز الطائرة. تم إنتاج هذا التصميم لأكثر من 40 عامًا ، وقد أنقذ مرارًا وتكرارًا الطيارين بعد هبوطه في حالات الطوارئ. على الرغم من المظهر العتيق قليلاً ، فإن المنتج موثوق للغاية. بالنسبة للملف الشخصي ، فإن أفضل خيار على التنوع سيكون نموذجًا بعقب مستقيم. شكل سكين باوي تحظى بشعبية كبيرة.

لا يمكن تقليل اختيار سكين الصيد بشكل قاطع إلا لتعريف العلامة التجارية والطراز المناسبين. من المرجح أن يركز الصيادون الأوائل على المعايير الموضوعية للمنتجات ، وليس على سمعتها المجردة.

مهم: مع كل جودة وموثوقية الجيش والعينات "الخاصة" ، لا يمكن تشغيل الكثير منها دون إذن خاص. يحظر القانون دوران هذه السكاكين دون رقابة. عند الحديث عن صفات السكين التي تهم الصياد ، ينبغي للمرء أن يذكر على الفور كتلته.

نماذج كبيرة وثقيلة تبدو مؤثرة وحتى تهديد. لكن من الأفضل حفظها لأغراض العرض أو لقطع اللحم في المطبخ. وفي نزهة عبر التضاريس التي يتعذر الوصول إليها ، حتى "فقط عشرة غرامات" تهم. على الصيد ، التلاعب أنيق مهم جدا. وإلا فإنه سيكون من المستحيل إزالة نفس الجلود دون تشويه.

شراء المنجل منطقي فقط كإضافة لأداة العمل الرئيسية. قاعدة أخرى مهمة هي رفض ريش مع مسنن. مثل هذا التوضيح غير مقبول بكل بساطة أثناء البحث ، لأنه لا يصنع قطعًا دقيقًا وأنيقًا. في الوقت نفسه ، لا توفر طريقة التوضيح هذه خصائص النشر اللازمة. لا تقل زاوية الطحن المنطقية عن 30 ولا تزيد عن 45 درجة. مع هذا النهج ، وسوف تستمر لفترة أطول. خبراء لا يزالون يشيرون إلى ذلك المقبض مرغوب فيه للاختيار من بين المواد الطبيعية. إذا لم يكن اللحاء ، ثم على الأقل البوق أو الزان. مثل هذه التصاميم لا تنزلق.

ولكن على العكس من ذلك ، فإن خشب الآلدر والجلد الطبيعي سينزلقان بقوة بعد ملامسة الماء. يعتبر البلاستيك محايدًا ، ويجب التخلي عن المعدن بشكل قاطع. من المستحيل العمل معه في البرد بدون قفازات.

لجعل غمد الجودة في الظروف الحرفية يكاد يكون من المستحيل. ومن عينات المصنع يجب تخصيص العينات المجهزة بأشرطة أو اللوحات. أنها تقلل من خطر فقدان الأدوات.أما بالنسبة للصلب الموجود في الشفرة ، فإن معدن دمشق ليس جيدًا. بدلا من ذلك ، دفع مبالغ زائدة لأنه لا يؤتي ثماره الحقيقية.

أفضل الصلب ، في رأي المهنيين ، هو الفولاذ المقاوم للصدأ مع صلابة من 55 HRC. معدن الفولاذ المقاوم للصدأ بسيط منخفض لا معنى له. إنه يخدم لفترة قصيرة ويشحذ بشدة. لمعلوماتك: شحذ الفولاذ 95x18 سيئة للغاية. ولكن هذا إلى حد ما يبرره استمرار عالية.

وفقا للمهنيين ، أفضل خيار لسكين الصيد هو 50H14MF الصلب. بالنسبة لتفضيل الخيارات الثابتة أو القابلة للطي ، لا يوجد فرق كبير. يمكنك التركيز بأمان على الأذواق الشخصية. من الملامح من شفرة للصيد ، نقطة إسقاط ، نقطة كليب هي الأنسب. مثل هذه الحلول مثالية للجزء الرئيسي من التلاعب تنفيذها.

وهناك شيء آخر غالباً ما يتم نسيانه - إنه نوبة فردية بحتة للسكين.. يبدو أن الأشياء الأخرى تتماشى تمامًا مع المتطلبات ، ولكنها ليست ملائمة لوضعها في يدي. ثم من الأفضل رفض الشراء. من المستحسن ليس فقط أن "تضع السكين في يدك" ، ولكن أيضًا للتحقق من ذلك عند الضربة الخلفية التقليدية. لهذا السبب ، من غير المناسب شراء هذه العناصر عبر الإنترنت.

الحاجة إلى القيام بذلك عاجلاً أم آجلاً تنشأ من أي صيادين. علاوة على ذلك ، يمكن توقع ظهور مثل هذه الحاجة في وقت مبكر جدًا. بعد كل شيء ، يتم تشغيل السكين على الصيد بشكل مكثف للغاية. من خلال شراء هذه الأداة ، من المهم معرفة زاوية التوضيح المحددة في المصنع أو في ورشة العمل. يمكن أن يؤدي كسر هذه الزاوية فقط إلى تدهور جودة حواف القطع.

سكين صمم لخلع اللحم وقطعه بشكل أولي ، وشحذ 30 درجة. في زاوية 20 درجة سوف تضطر إلى شحذ منتجات متعددة الاستخدامات. لكن أداة العمل الدقيق للغاية تحتاج إلى شحذها تحت منحدر 15 درجة.

في أي حال ، يجب أن تكون زاوية التوضيح واحدة لكلا الجانبين. بالنسبة لأدوات الشحذ ، من الأفضل شراء أداة خاصة في وقت واحد مع شراء سكين. إذا تم شراؤها في وقت لاحق ، فمن الضروري إعطاء الأفضلية للمنتجات من نفس العلامة التجارية. "في هذا المجال" سيكون الخيار المثالي هو المباري الميكانيكية المحمولة. حركات أبسط قليلة تكفي للعودة إلى التكيف مع حالته مرة أخرى.

في المنزل ، يُنصح باستخدام حجر كاشط. من بين الخيارات المتنوعة ، من الضروري اختيار مسطح واسع وممتل لا يزيد طوله عن 0.25 متر ، وأيضًا المتطلبات الأساسية لحجر جيد ستكون كثافة الهيكل المكون من حبيبات متوسطة أو صغيرة. من الضروري العمل فقط على الأسطح المسطحة للغاية. من المرغوب فيه للغاية إصلاح آلة الطحن. تُحمل الشفرة بيدين ، ثم تحت ضغط تمدد متقاطع من كل جانب.

يتم إيقاف شحذ عندما تكون الحافة المغطاة بشريط لامع. يجب أن يكون حجم هذه الفرقة مع أحدهما والآخر الجانب نفسه. بعد ذلك ، قم بتغيير شريط الطحن على نفسه ، ولكن باستخدام حبة أصغر حجمًا. يمكنك الآن ضبط الحدة بدقة. سكين ذو شحذ نوعي مع حركة واحدة سهلة تخترق ورقة من الصحيفة ، مثبتة رأسياً

كيفية اختيار سكين الصيد ، راجع الفيديو التالي.