إعداد جدول عيد ميلاد: الأفكار الجميلة والأصلية

أي احتفال ، وخاصة عيد ميلاد ، يتطلب إعدادا دقيقا. بما أن السمة الرئيسية عند الاحتفال بالمنزل هي طاولة مع المرطبات والمشروبات للضيوف ، فمن المهم أن تولي اهتمامًا أكبر بديكورها وخدمتها. بتطبيق القواعد الأساسية بمهارة لوضع الأطباق والأجهزة ، بالإضافة إلى إظهار الخيال في تصميم الجدول ، فإن أي مضيفة سوف تكتشف الضيوف الذين لم يبدأوا حتى في تجربة المعالجات.

إعداد الجدول السليم في المنزل لا يختلف كثيرا عن المطعم. يتيح لك إدخال المضيفة مع السمات المميزة لترتيب الأطباق وعطلات عيد الميلاد ترتيب وليمة مع الذوق:

• للعيد يجب أن تبدأ في التحضير مقدما. تحتاج أولاً إلى تحديد عدد الضيوف المتوقعين. وفقًا لهذا الرقم ، تحتاج إلى إعداد أطباق فردية.
• للمناسبات الخاصة ، يجب العثور على مجموعة جميلة من الخزف أو الخزف في المنزل مع عدد كافٍ من الأطباق ، حيث يمكن اعتبار استخدام الأطباق من مجموعات مختلفة شكلًا سيئًا. تتضمن قواعد ترتيب أطباق التقديم نقطتين: يجب وضع الأطباق على بعد سنتيمتر واحد من حافة الطاولة ، ويجب ترك نصف متر بين اللوحات المجاورة. سيتيح ذلك للضيوف الشعور بالراحة على الطاولة وفي الوقت نفسه التواصل دون مشاكل.
• وفقًا لقواعد التقديم ، يتم وضع طبق للأطباق الساخنة في الأسفل ، ويوضع وعاء عميق للوجبات الأولى ، وتوضع ألواح صغيرة للوجبات الخفيفة فوقه.

• يلعب موقع السكاكين أيضًا دورًا مهمًا. على الجانب الأيسر من اللوحة يجب وضع شوكة ، على الجانب الأيمن - ملعقة وسكين. يجب وضع الملاعق والشوك ، وفقًا لقواعد التقديم ، على جانب محدب.
• المرحلة التالية هي وضع حاويات للمشروبات. في عيد ميلاد ، من المعتاد تقديم المشروبات الباردة والكحولية في طبق جميل من الزجاج أو الكريستال. على الجانب الأيسر من لوحة كل ضيف يجب وضع أكبر النظارات ، ثم بترتيب تنازلي ترتيب جميع الحاويات المتاحة ، وفي النهاية على الجانب الأيمن وضع كوب.
• لتنظيم عيد ميلاد الأطفال ، أصبح من المقبول مؤخرًا استخدام أطباق يمكن التخلص منها آمنة للأطفال النشطين. بالإضافة إلى ذلك ، فهي لا تقاتل ، ولا يتعين على أمي قضاء بعض الوقت على غسلها. توفر الشركات المصنعة مجموعة كبيرة من التصميمات الملونة من أواني البلاستيك والورق مع صور لشخصياتها المفضلة ، والتي ترضي كل الأذى.

• على الطاولة يجب وضع نوعين من المناديل: الورق والقماش. الأولى ضرورية لمسح الشفاه واليدين أثناء الوجبة وفي نهايتها ، والثانية - لحماية الملابس من الأوساخ العرضية على الطاولة. يمكن للمناديل تزيين المزيد من الجدول. يجب وضع المناديل الورقية حول محيط الطاولة بأكملها ، ووضعها بشكل جميل في حوامل مناديل ، ويجب أن تكون قماشات ملتوية في قش ومربوطة بشريط أو تمر في حلقات زخرفية خاصة.
• عندما يجلس الضيوف على الطاولة ، يجب وضع المقبلات الباردة والسلطات والسندويشات. يجب إعداد الأطباق حتى يتمكن جميع الضيوف من الوصول إليها بشكل مريح. بدلاً من وعاء سلطة كبير ، من الأفضل استخدام حاويتين أو ثلاث حاويات موضوعة على طول الجدول بالكامل. يجب أن تكون جميع السلطات مع ملاعق لجعلها أكثر ملاءمة لفرضها. يتم سكب الأطباق الساخنة الأولى من إجمالي سعة المغرفة بأقصى درجات العناية ، ثم يتم تقديم الثانية - الطبق الساخن.

بالإضافة إلى الترتيب الصحيح للأطباق والأطباق ، يعتني أي مضيفة بالديكور الاحتفالي. ستسمح غرفة الاجتماعات المصممة بنفس الأسلوب والمدروسة بأدق التفاصيل للضيوف بإقامة احتفال على أعلى مستوى حتى في المنزل.

يعتمد اختيار الأسلوب والديكور لخدمة المائدة الاحتفالية إلى حد كبير على الأطباق ومفارش المائدة. إذا لزم الأمر ، يمكن استبدال مفرش المائدة كخاصية أقل تكلفة بسمة أكثر ملاءمة. لذلك ، بالنسبة لأدوات المائدة الكريستالية ، فإن مفرش المائدة من الثلج الأبيض بدون أي أنماط سيكون حلاً ممتازًا ؛ وفي هذه الحالة ، يجب أن تكون المناديل بيضاء أيضًا. إذا كانت خدمة الاحتفال مصنوعة من البورسلين ، فعند اختيار مفرش المائدة ، يمكنك إظهار الخيال. الخيار الأكثر عملية هو شراء مفرش أحادي اللون عالمي سيبدو جيدًا مع أي مجموعة من الأطباق.

الشموع في الشمعدانات الجميلة ، مرتبة بطريقة خاصة ، ستساعد على تقديم طاولة احتفالية في المنزل. بغض النظر عن عدد الشموع المستخدمة ، لا يمكن أن تكون بديلاً للإضاءة الرئيسية. يجب أن يتداخل نظام ألوان الشموع وأسلوب الشموع مع العام.

بالإضافة إلى الشموع والمناديل ، من المعتاد تزيين الطاولة بعناصر زخرفية أخرى من شأنها ضبط المزاج خلال العيد. في كثير من الأحيان يمكنك العثور على الديكور ، صوغه من المواد الطبيعية. ينتمي هذا النمط من الزخارف في المساحة الاحتفالية إلى الطراز الريفي. غالبًا ما يستخدم في تصميم احتفالات الزفاف ، ولكن في الآونة الأخيرة أصبح النمط شائعًا في المناسبات.

بناءً على الموسم ، يمكن وضع العديد من التراكيب على الطاولة: سلال تحتوي على تفاح ومحاصيل أخرى ، ستوضع التراكيب التي تحتوي على القرع أو مكعبات الذرة في مكانها لأسماء الخريف ، في أشهر الربيع والصيف يمكنك تزيين الطاولة بتصميمات غير عادية من الزهور الموسمية تذكرنا بنهج فروع التنوب ومخاريط العطلة الرئيسية.

سوف عشاق التقاليد الروسية مثل تصميم عطلة في اسلوب "لا روس". هذا الأسلوب مثالي للاحتفال بمرور 55 عامًا ، عندما يتقاعد النساء وبعض الرجال. ستساعد الأجواء المفعمة بالحيوية على إعادة تكوين الألواح أو أقداح الشاي مع خوخوما ، والتي تم تزيينها بمجموعة من الخبز الساموفار على الطاولة ، والدمى والديكة الحلوة على العصي.

سوف يكون الحل العصري باللون الأسود والأبيض مع الذهب واللهجات الوردية الزاهية على شكل مطبوعات بدائية. للاحتفال بعيد ميلاد الشباب. الشيء الرئيسي في هذا التصميم هو بالضبط لعبة الألوان والحد الأدنى من الديكور. عيد ميلاد مكان في هذا النمط يمكن زينت مع تكوين البالونات.

لا ترغب المرأة دائمًا في الاحتفال بهذا التاريخ الخطير الذي يبلغ 45 عامًا. ومع ذلك ، فإن طاولة العطلات المزينة بشكل صحيح سوف تذكرها بأن هذا العمر يرمز إلى ازدهار قوتها ويكشف عن الجمال الأنثوي بطريقة جديدة. ول تسجيل الذكرى بأسلوب الأزهار سوف يكون الطريق. الخيار المثالي هو التقاط الأطباق بزخارف نباتية ، وترتيب الزهور نفسها حول الطاولة في المزهريات الصغيرة. بالإضافة إلى الزهور ، يمكن تزيين الطاولة بتراكيب صالحة للأكل من التوت.

الطريقة الكلاسيكية لخدمة الطاولة مناسبة للذكرى الخمسين لكل من الرجال والنساء.. يتم اختيار هذا النمط من الديكور للاحتفال بسبب بساطته وعدم وجود تفاصيل غير ضرورية ، مما يساعد على توفير المال وعدم صرف الانتباه عن شخص بطل الذكرى في تفاهات مختلفة. سمة من سمات هذا النمط هو الوجود الإجباري لمفارش المائدة من الثلج الأبيض وأدوات المائدة نفسها ، ولكن مع حافة ذهبية.الاتجاهات الحديثة تسمح ليحل محل مفرش المائدة البيضاء مع أي الظل الدافئة الأخرى.

يمكن تسمية اتجاه حديث آخر في المجال الاحتفالي بتنظيم الأحزاب ذات الطابع الخاص. هذه الأفكار مثالية ليس فقط للاحتفال بعيد ميلاد الأطفال ، ولكنها قابلة للتطبيق تمامًا على تجمعات البالغين. النظر في بعض الأفكار الأصلية لتزيين عطلة:

• تجمعات القراصنة. للزينة لا تحتاج إلى تفاصيل معقدة للغاية. يكفي تعليق علم القراصنة على الحائط ، واختيار طباعة مخططة لمنسوجات المائدة ، وإعداد العملات الذهبية للقراصنة للمسابقات كتذكار. يجب أن تعكس سمات العطلات الأخرى وعناصر الأزياء أيضًا الموضوع العام.

• اجتماع العصابات. سيكون تبسيط العطلة تحت الثلاثينيات من القرن الماضي حلاً أنيقًا للغاية وغير عادي لحفلة تحت عنوان. يمكن أن تشبه الطاولة الاحتفالية غرفة للعب البوكر ، وبالنسبة للبالغين يمكنك تحضير السيجار ، كما يقوم الأطفال بتوزيع نماذج من المسدسات. سيضفي الضوء الخافت أجواء كازينو تحت الأرض ، حيث تنتشر أموال بنك عيد الميلاد الخاص بالبنك في كل زاوية.
• على غرار الطراز الأول. سيحب عشاق الألوان الزاهية والعواطف المجنونة تصميم الذكرى هذا. في الدورة ، يمكنك وضع سجلات الفينيل القديمة ، والأدوات المنزلية الرجعية ، والإكسسوارات والملابس الزاهية - كل ذلك سيساعد الضيوف على الشعور بأجواء ذلك الوقت.
• حزب هاواي هي فكرة أخرى ملونة للغاية لتنظيم عطلة على شرف عيد الميلاد. بالنسبة لهذا النمط ، يمكنك إعداد أكاليل من الزهور الورقية ذات الأنوار اللامعة وتوزيعها على الضيوف وترتيبها حول محيط الطاولة بأوعية مختلفة شفافة بالماء ، وكذلك أحجار البحر أو الأصداف أو الزهور. يمكن لف الجزء السفلي من الطاولة بتنورة جزيرة هاواي التقليدية ، ويمكن تزيين الجدران بأقنعة خشبية ملونة بألوان زاهية.

لا الذكرى السنوية أو غيرها من الاحتفالات كاملة دون الزهور. الزهور في هذه الحالة ليست مجاملة من الضيوف فحسب ، بل هي أيضًا تركيبة زخرفية رائعة لتزيين الطاولة. سوف باقات الأصلية والمصممة جماليا تعيين المزاج لقضاء عطلة ، وجعلها حقا الملكي. في كثير من الأحيان ، لإنشاء مثل هذه التراكيب للاحتفال بالذكرى السنوية ، انتقل إلى مساعدة بائعي الزهور ، ولكن في المنزل يمكنك إنشاء جزيرة زهور بنفسك.

التوافق مع العديد من التوصيات المتعلقة بالتصميم والتصميم سيؤدي إلى تكوين مؤهل لجدول العطلات:

• يجب أن تكون متوازنة زخرفة الجدول بهذه الطريقة. أي أن الباقة ذات الحجم اللائق يجب أن تكون في صيغة المفرد وتزين الجزء المركزي من الطاولة أو مكان ولد عيد الميلاد. يمكن أن توجد التراكيب المصغرة على طول الجدول بأكمله.
• عند اختيار حجم الباقة وحجمها ، ينبغي أن تؤخذ في الاعتبار أنه لا ينبغي إغلاق المحاورين من بعضهم البعض. بالإضافة إلى ذلك ، على طاولة مفروشة غنية ، لا ينبغي أن يكون لديك جزر زهرية كبيرة ، وخلال شرب الشاي ستكون باقة رائعة مناسبة تمامًا.
• لتزيين العيد ، يجب أن تختار مثيلات ذات رائحة خفية. هذا لن يقطع رائحة الأطباق ، وكذلك يحمي من الحساسية أو الصداع في الضيوف.
• يجب أيضًا اختيار نظام الألوان للتكوين بحكمة. ستبدو الباقة الكلاسيكية رائعة على مفارش المائدة البيضاء الكلاسيكية ، لكن مع وفرة من الألوان الزاهية ، من الأفضل إعطاء تفضيل للون الواحد المتداخل مع نظام الألوان الرئيسي للتكوين.

• اختيار المزهريات هي لحظة مهمة أخرى. يمكن أن يسمى الخيار الأفضل النماذج والمواد البسيطة المشتركة مع الأطباق الأخرى. المزهريات الزجاجية المتنوعة متعددة الاستخدامات. بالنسبة للطاولات المستديرة ، يمكنك اختيار حوامل أزهار بيضاوية ، ويتم وضع باقات بالجملة في وسط الطاولة وتراكيب صغيرة مماثلة - في دائرة.تحدد الأشكال المربعة للأجهزة اللوحية الطاولة اختيار المزهريات ذات الخطوط الواضحة ، وعلى طاولة مستطيلة ، فإن ترتيب المزهريات من أي شكل على طول منتصف شريط النسيج على عكس مفرش المائدة سيكون ناجحًا.

معرفة قواعد إعداد الجدول وكيفية تزيينه ، يمكنك ترتيب وليمة حقا الملكي. ستساعد العديد من الحيل في جعل العطلة مريحة قدر الإمكان:

• قبل أن تفكر في ديكور احتفالي ، يجب عليك تحليل حالة الضيوف. تكاد تكون أي طاولة إعداد مناسبة لبيئة المنزل المريحة ، ولكن من الأفضل اختيار الألوان الدافئة الزاهية وترتيبات الزهور والأطباق الكلاسيكية. أساليب التصميم الساطع مع تفاصيل غير عادية ستكون مناسبة لحفل الشباب. العيد مع الأطفال الصغار ينطوي على وجود إلزامي الحلو يعامل وأدوات المائدة آمنة. من الأفضل للزملاء أو شركاء العمل أو الأشخاص غير المألوفين تنظيم وليمة في جو مقيد دون أي زخرفة ، وفقًا للقواعد المستخدمة في آداب العمل المكتبية.

• إذا كنت تخطط لتنظيم وليمة في الساونا أو في حمام ريفي ، يجب عليك أيضًا التفكير بعناية في التقديم. قبل الإجراءات المزدوجة ، يمكنك إعداد بوفيه صغير مع الخضروات الخفيفة أو وجبات الفاكهة الخفيفة والمشروبات المنعشة الخفيفة. لا ينبغي تقديم العلاجات الأساسية في هذه الحالة إلا بعد أن اشترى جميع الضيوف في المسبح ، وزاروا غرفة البخار ووصلوا إلى أحاسيسهم قليلاً. يتم اختيار سلطات الخضار والفواكه والمأكولات البحرية والمكسرات كأطباق في هذا الإعداد.

• لترتيب الأزهار ، ليس من الضروري الذهاب إلى المتجر للمزهريات. يمكن تحضير حوامل الزهور بشكل مستقل ، وذلك باستخدام عبوات زجاجية أو عبوات بلاستيكية أو علب من القصدير كأساس. كديكور ، يمكنك استخدام الدانتيل وشرائط الساتان وأحجار الراين والنسيج الفضفاض أو الطلاء للعمل على الزجاج. هذا النهج لن يخلق أشياء حصرية فقط ، بل يناسب أيضًا التكوين في الديكور الرئيسي.

• في وليمة مع عدد كبير من الناس الذين ليسوا دائما على دراية ببعضهم البعض ، سيكون من المناسب استخدام البطاقات الشخصية للجلوس. سيتيح ذلك للراحة أكثر من غيرهم ترتيب الضيوف وعدم خلق سحق أثناء الصعود إلى الطائرة. يمكن أيضًا تنفيذ شارات الأسماء بشكل مستقل بتنسيق نمط شائع. بدلاً من الأسماء ، يمكنك استخدام أسماء مستعارة هزلية أو ألقاب أطفال.

يتضمن الجدول بأسلوب عتيق استخدام الشمعدانات العتيقة المذهبة ، وحاملات المناديل المزخرفة وأدوات المائدة العتيقة.

بشكل رسمي وملون ، تبدو الزخرفة على الطاولة باللون العصري لمرسالا.

بالنسبة لشركة من الذكور ، سيكون استخدام اللون الأزرق الغني بالاقتران مع لهجات سوداء حلاً ممتازًا.

حول كيفية خدمة الجدول بشكل صحيح ، راجع الفيديو التالي.